{"id":68930,"date":"2026-09-03T10:38:32","date_gmt":"2026-09-03T08:38:32","guid":{"rendered":"https:\/\/www.pitecolab.it\/?p=68930"},"modified":"2026-09-03T10:38:32","modified_gmt":"2026-09-03T08:38:32","slug":"storie-di-tesoreria-morato-group-costruzione-di-una-tesoreria-di-gruppo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.pitecolab.it\/en\/2026\/storie-di-tesoreria-morato-group-costruzione-di-una-tesoreria-di-gruppo\/","title":{"rendered":"Storie di Tesoreria: Morato Group, la costruzione di una Tesoreria di Gruppo tra crescita e centralizzazione"},"content":{"rendered":"<p>[vc_row][vc_column][vc_column_text]Il <strong>Piteco Community Tour 2026<\/strong> ha fatto tappa a <strong>Treviso<\/strong>, portando sul palco della Tavola Rotonda Storie di Tesoreria alcune delle realt\u00e0 pi\u00f9 significative del tessuto produttivo del Nord Est. Tra i protagonisti, <strong>Gianluca Pevarello<\/strong>, Group Administration and Finance Manager di <strong>Morato Gruop<\/strong>, <strong>realt\u00e0 italiana di riferimento nella panificazione<\/strong>, che ha raccontato come la crescita internazionale del Gruppo abbia reso necessario un cambio di passo nella gestione della Tesoreria: dalla frammentazione locale a un modello centralizzato, capace oggi di sostenere anche le attivit\u00e0 a pi\u00f9 alto valore aggiunto della funzione Finance.[\/vc_column_text][vc_empty_space][vc_column_text]<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Superare la frammentazione: consolidare la Tesoreria di Gruppo<\/strong><\/li>\n<li><strong>Oltre l&#8217;operativit\u00e0: reporting, previsione e Supply Chain Finance<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<p>[\/vc_column_text][vc_empty_space][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_single_image image=&#8221;68937&#8243;][vc_empty_space height=&#8221;10px&#8221;][vc_column_text]<em>Tavola Rotonda Storie di Tesoreria,\u00a0<\/em><em>Piteco Community Tour 2026 \u2013 Treviso.\u00a0<\/em>[\/vc_column_text][vc_empty_space][\/vc_column][\/vc_row][vc_row el_class=&#8221;frammentazione&#8221;][vc_column][vc_column_text]<\/p>\n<h2><strong>Superare la frammentazione: consolidare la Tesoreria di Gruppo<\/strong><\/h2>\n<p>Il Gruppo Morato ha attraversato, negli ultimi anni, una crescita significativa: dal 2018 a oggi il fatturato \u00e8 passato da <strong>circa 50 milioni a circa 400 milioni di euro<\/strong>, un percorso di buildup che ha portato il Gruppo a contare ad oggi otto<strong>\u00a0entity sul territorio nazionale, in Spagna e in Francia<\/strong>.<\/p>\n<p>Una crescita di questa portata, per quanto positiva, porta con s\u00e9 alcune criticit\u00e0 tipiche dei gruppi in espansione. Gianluca Pevarello le descrive con chiarezza:<\/p>\n<blockquote><p><em>Il buildup ha comportato la presenza di diversi software gestionali contabili e di tesoreria (in alcuni casi del tutto inesistenti) e uffici di amministrazione e tesoreria dislocati in territori non sempre vicini, con conseguenti difficolt\u00e0 di comunicazione e di reperibilit\u00e0 del dato. Un tema che impatta su tempo di produzione ed elaborazione dei dati ed effort nell&#8217;analisi degli stessi, oltre che sulla gestione efficiente del capitale, con risorse finanziarie allocate a livello locale anzich\u00e9 di Gruppo.&#8221;<\/em><\/p><\/blockquote>\n<p>Per affrontare questa complessit\u00e0, Morato Group ha costruito una Tesoreria di Gruppo attraverso due leve principali: la prima \u00e8 l&#8217;implementazione di un <strong>Cash Pooling internazionale<\/strong>, esteso anche a Spagna e Francia, un modello zero balance per le entity nazionali e target per quelle internazionali. La seconda \u00e8 l&#8217;adozione della logica dei <strong>fidi ad ombrello<\/strong>, che consente di ottimizzare la gestione finanziaria complessiva del Gruppo.<\/p>\n<p>A supportare la digital transformation in area Treasury &amp; Finance di questo nuovo assetto \u00e8 <strong>Piteco<\/strong>, introdotto su tutte le societ\u00e0 del Gruppo. Il beneficio pi\u00f9 immediato \u00e8 la disponibilit\u00e0 di <strong>un sistema gestionale unico<\/strong> in cui il dato \u00e8 collocato ed \u00e8 facilmente reperibile da un solo sistema. A questo si aggiunge una <strong>riconciliazione rapida delle transazioni intercompany<\/strong>, che ha permesso di accentrare la Tesoreria nella Capogruppo e di gestire con maggiore semplicit\u00e0 le operazioni di tutto il Gruppo.[\/vc_column_text][vc_empty_space][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_single_image image=&#8221;68939&#8243;][vc_empty_space height=&#8221;10px&#8221;][vc_column_text]<em>Piteco Community Tour 2026 \u2013 Treviso. Tavola Rotonda Storie di Tesoreria, <\/em>Gianluca Pevarello, Group Administration and Finance Manager di Morato Gruop[\/vc_column_text][vc_empty_space][\/vc_column][\/vc_row][vc_row el_id=&#8221;operativita&#8221;][vc_column][vc_column_text]<\/p>\n<h2><strong>Oltre l&#8217;operativit\u00e0: reporting, previsione e Supply Chain Finance <\/strong><\/h2>\n<p>Una volta consolidato il modello centralizzato, la Tesoreria di Morato Group si \u00e8 potuta spingere verso attivit\u00e0 a maggiore valore aggiunto, a supporto diretto del CFO e del management. Pevarello racconta questa evoluzione partendo dalla <strong>reportistica<\/strong>:<\/p>\n<blockquote><p><em>Con Piteco riusciamo ad avere un&#8217;analisi della previsione di cassa, principalmente sui 30 giorni ma anche su un orizzonte pi\u00f9 lungo, fino a 12 mesi. Per noi \u00e8 fondamentale, avendo diverse transazioni intercompany e il Cash Pooling di Gruppo.<\/em><\/p><\/blockquote>\n<p>L&#8217;analisi non si ferma al previsionale: anche il consuntivo gioca un ruolo centrale, con un focus sulla <strong>Cash Conversion<\/strong> oltre che sul semplice confronto tra dato atteso e dato realizzato. Un approccio che, come sottolinea Pevarello, non pu\u00f2 fermarsi al valore nominale dei crediti &#8211; specie quando si opera, come parte del business, anche con la Grande Distribuzione Organizzata, dove il valore nominale tende a discostarsi da quello effettivamente incassato.<\/p>\n<p>Il dato di dettaglio diventa poi uno strumento di <strong>decisione strategica<\/strong>: l&#8217;analisi dell&#8217;utilizzo dei fidi ad ombrello permette di individuare in quali momenti dell&#8217;anno alcune societ\u00e0 del Gruppo abbiano capienza da cedere ad altre, e di agire di conseguenza. Allo stesso modo, l&#8217;analisi del conto economico per banca costituisce un elemento negoziale prezioso in fase di rinnovo delle linee di credito.<\/p>\n<p>Infine, la Tesoreria di Morato Pane guarda gi\u00e0 oltre l&#8217;attuale perimetro, con due progetti in ambito S<strong>upply Chain Finance<\/strong>: da un lato l&#8217;automazione delle operazioni di cessione del credito con la piattaforma Fin Dynamic, dall&#8217;altro &#8211; in pipeline &#8211; lo sviluppo di Supply Chain Finance agreement basati sull&#8217;analisi del parco fornitori, per comprendere come il rating e il posizionamento del Gruppo possano generare valore lungo tutta la catena.<\/p>\n<p>La Storia di Morato Group \u00e8 la storia di una funzione Treasury che accompagna la crescita del Gruppo passo dopo passo: prima mettendo ordine nella complessit\u00e0 di un buildup multi-entity, poi <strong>trasformando il dato centralizzato in leva strategica per le decisioni di finanza e di business.<\/strong>[\/vc_column_text][vc_empty_space][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text]Il <strong>Piteco Community Tour 2026<\/strong> continua il suo viaggio verso Napoli incontrando le aziende che stanno ridisegnando il futuro della Tesoreria.<\/p>\n<p style=\"text-align: left;\"><a href=\"https:\/\/www.pitecolab.it\/piteco-community-tour-2026-tappa6\/\"><strong>Scopri la prossima tappa del Tour.<\/strong><\/a><\/p>\n<p>[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>[vc_row][vc_column][vc_column_text]Il Piteco Community Tour 2026 ha fatto tappa a Treviso, portando sul palco della Tavola Rotonda Storie di Tesoreria alcune delle realt\u00e0 pi\u00f9 significative del tessuto produttivo del Nord Est. 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