{"id":70632,"date":"2026-11-10T12:05:28","date_gmt":"2026-11-10T11:05:28","guid":{"rendered":"https:\/\/www.pitecolab.it\/?p=70632"},"modified":"2026-11-10T21:38:39","modified_gmt":"2026-11-10T20:38:39","slug":"storie-di-tesoreria-bauli-ottimizza-la-gestione-del-credito-con-piteco","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.pitecolab.it\/en\/2026\/storie-di-tesoreria-bauli-ottimizza-la-gestione-del-credito-con-piteco\/","title":{"rendered":"Storie di Tesoreria: Bauli ottimizza la gestione del credito con Piteco"},"content":{"rendered":"<p>[vc_row][vc_column][vc_column_text]<span style=\"font-size: 14pt;\"><strong>Bauli<\/strong> rappresenta una delle realt\u00e0 pi\u00f9 iconiche, solide e importanti nel panorama mondiale del largo consumo, forte di una tradizione centenaria che affonda le sue radici nel 1922. <\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-size: 14pt;\">Nel corso dei decenni, l&#8217;azienda ha saputo costruire una <strong>traiettoria di crescita <\/strong>straordinaria, alimentata non soltanto dallo sviluppo organico, ma da una serie di acquisizioni mirate e altamente strategiche. All\u2019interno dell\u2019area Treasury &amp; Finance, per assecondare questa crescita l\u2019azienda ha effettuato numerose razionalizzazioni tra cui l&#8217;introduzione della<strong> piattaforma di Data Matching Piteco<\/strong> per automatizzare completamente l&#8217;attivit\u00e0 di <strong>Cash Collection.<\/strong><\/span>[\/vc_column_text][vc_empty_space][vc_column_text]<\/p>\n<ul>\n<li><a href=\"https:\/\/www.pitecolab.it\/2026\/storie-di-tesoreria-bauli-ottimizza-la-gestione-del-credito-con-piteco\/#continuaespansione\"><strong><span style=\"font-size: 14pt;\">Una continua espansione strategica<\/span><\/strong><\/a><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/www.pitecolab.it\/2026\/storie-di-tesoreria-bauli-ottimizza-la-gestione-del-credito-con-piteco\/#adeguareprocessi\"><strong><span style=\"font-size: 14pt;\">Adeguare i processi amministrativi a una crescita sempre pi\u00f9 significativa<\/span><\/strong><\/a><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/www.pitecolab.it\/2026\/storie-di-tesoreria-bauli-ottimizza-la-gestione-del-credito-con-piteco\/#automazionegdo\"><strong><span style=\"font-size: 14pt;\">L&#8217;automazione nel data matching della GDO<\/span><\/strong><\/a><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/www.pitecolab.it\/2026\/storie-di-tesoreria-bauli-ottimizza-la-gestione-del-credito-con-piteco\/#benefici\"><strong><span style=\"font-size: 14pt;\">I benefici<\/span><\/strong><\/a><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/www.pitecolab.it\/2026\/storie-di-tesoreria-bauli-ottimizza-la-gestione-del-credito-con-piteco\/#successo\"><strong><span style=\"font-size: 14pt;\">Il successo \u00e8 quando si lavora in sinergia!<\/span><\/strong><\/a><\/li>\n<\/ul>\n<p>[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row el_id=&#8221;continuaespansione&#8221;][vc_column][vc_column_text]<\/p>\n<h2>Una continua espansione strategica<\/h2>\n<p><span style=\"font-size: 14pt;\">Il <strong>percorso di espansione<\/strong> \u00e8 iniziato nel 2004 con l&#8217;acquisizione di F.B.F. Casalini, un&#8217;operazione fondamentale per entrare da pionieri nel mondo della croissanterie e presidiare il mercato delle private label. A questa tappa sono seguite nel 2006 l&#8217;acquisizione di Doria e del celebre stabilimento di Orsago e nel 2010 l&#8217;ingresso dei prestigiosi marchi Motta e Alemagna nel comparto dei prodotti da forno. La strategia di diversificazione \u00e8 proseguita con l&#8217;acquisizione di Bistefani nel 2013, l&#8217;ingresso nel settore dei prodotti senza glutine grazie ad Alpipan nel 2018, e l&#8217;approdo nel mercato degli integratori e della nutrizione sportiva con Max Sport in Slovacchia. Negli ultimi anni, il gruppo ha ulteriormente arricchito la propria offerta con l&#8217;integrazione di eccellenze della pasticceria di alta gamma come Olivieri 1882.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-size: 14pt;\">Oggi Bauli vanta <strong>sei stabilimenti produttivi in Italia<\/strong>, <strong>uno stabilimento<\/strong> a Baramati <strong>in India<\/strong> e <strong>una presenza commerciale globale in oltre settanta Paesi<\/strong>, con un fatturato balzato dai 169 milioni del 2000 agli oltre <strong>646 milioni<\/strong> dell&#8217;esercizio 2023-2024 e investimenti per 30 milioni focalizzati sull&#8217;innovazione tecnologica e sulla sostenibilit\u00e0.<\/span>[\/vc_column_text][vc_empty_space height=&#8221;60px&#8221;][vc_single_image][\/vc_column][\/vc_row][vc_row el_id=&#8221;adeguareprocessi&#8221;][vc_column][vc_column_text]<\/p>\n<h2>Adeguare i processi amministrativi a una crescita sempre pi\u00f9 significativa<\/h2>\n<p><span style=\"font-size: 14pt;\">L&#8217;espansione del Gruppo e l&#8217;aumento dei volumi gestiti hanno reso necessario dotarsi di strumenti e processi in grado <strong>di supportare con maggiore efficacia le attivit\u00e0 amministrative e finanziarie<\/strong>.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-size: 14pt;\">L&#8217;operativit\u00e0 legata al Data Matching era interamente gestita attraverso processi manuali: <strong>un&#8217;operativit\u00e0 ripetitiva<\/strong> e ad <strong>alta intensit\u00e0 di lavoro<\/strong> che assorbiva ogni anno circa <strong>2.000 ore<\/strong> delle risorse interne. Questo impegno operativo limitava la possibilit\u00e0 di dedicare maggior tempo ad attivit\u00e0 a maggiore valore aggiunto, oltre a rendere pi\u00f9 complesso l&#8217;aggiornamento tempestivo delle posizioni dei clienti.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-size: 14pt;\">Di conseguenza, emergeva la necessit\u00e0 di una <strong>disponibilit\u00e0 real time delle informazioni<\/strong>, determinante per gestire in modo ancora pi\u00f9 efficace le attivit\u00e0 di <strong>Credit Management<\/strong>. L&#8217;obiettivo primario del team Credito era, dunque, quello di razionalizzare e digitalizzare i processi legati alla <strong>Cash Collection<\/strong> per sostenere il raddoppio dei volumi di clienti generato dai nuovi canali, senza tuttavia dover incrementare l&#8217;organico.<\/span>[\/vc_column_text][vc_empty_space height=&#8221;60px&#8221;][\/vc_column][\/vc_row][vc_row el_id=&#8221;automazionegdo&#8221;][vc_column][vc_column_text]<\/p>\n<h2>L&#8217;automazione nel Data Matching della GDO<\/h2>\n<p><span style=\"font-size: 14pt;\">Per superare definitivamente le inefficienze legate ai processi manuali, Bauli ha scelto di affidarsi alla soluzione <a href=\"https:\/\/www.pitecolab.it\/idm-intelligent-data-matching\/\"><strong><u>Piteco IDM<\/u><\/strong><\/a>, integrandola in modo profondo con il <strong>sistema di Tesoreria Piteco <\/strong>gi\u00e0 in uso e con la piattaforma <strong>SAP<\/strong>.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-size: 14pt;\">Il progetto \u00e8 nato con un obiettivo ambizioso e misurabile: <strong>riconciliare in automatico<\/strong> almeno l\u2019<strong>80% degli incassi<\/strong>. <\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-size: 14pt;\">A fare la differenza in termini di efficacia sono state le funzionalit\u00e0 avanzate di <strong>Piteco IDM <\/strong>dedicate ai <strong>mandati della GDO<\/strong> che consentono di classificare in cluster specifici le diverse tipologie di allegati complessi &#8211; i file PDF ed Excel che i clienti della Grande Distribuzione Organizzata inviano a supporto dei pagamenti massivi. Grazie alle attivit\u00e0 di <strong>Semantic Analysis e agli algoritmi di Machine Learning<\/strong>, il sistema riconosce i formati ricorrenti e <strong>gestisce in autonomia l&#8217;abbinamento di centinaia di documenti<\/strong> <strong>in pochi minuti<\/strong> anzich\u00e9 ore, azzerando l&#8217;errore umano, garantendo la massima accuratezza del dato contabile e liberando risorse preziose.<\/span>[\/vc_column_text][vc_empty_space height=&#8221;60px&#8221;][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text]<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-70721 size-large\" src=\"https:\/\/www.pitecolab.it\/wp-content\/uploads\/2026\/11\/03_Bauli_flusso_IDM-2-1024x576.jpg\" alt=\"\" width=\"1024\" height=\"576\" srcset=\"https:\/\/www.pitecolab.it\/wp-content\/uploads\/2026\/11\/03_Bauli_flusso_IDM-2-1024x576.jpg 1024w, https:\/\/www.pitecolab.it\/wp-content\/uploads\/2026\/11\/03_Bauli_flusso_IDM-2-300x169.jpg 300w, https:\/\/www.pitecolab.it\/wp-content\/uploads\/2026\/11\/03_Bauli_flusso_IDM-2-768x432.jpg 768w, https:\/\/www.pitecolab.it\/wp-content\/uploads\/2026\/11\/03_Bauli_flusso_IDM-2-1536x864.jpg 1536w, https:\/\/www.pitecolab.it\/wp-content\/uploads\/2026\/11\/03_Bauli_flusso_IDM-2-640x360.jpg 640w, https:\/\/www.pitecolab.it\/wp-content\/uploads\/2026\/11\/03_Bauli_flusso_IDM-2-960x540.jpg 960w, https:\/\/www.pitecolab.it\/wp-content\/uploads\/2026\/11\/03_Bauli_flusso_IDM-2-1280x720.jpg 1280w, https:\/\/www.pitecolab.it\/wp-content\/uploads\/2026\/11\/03_Bauli_flusso_IDM-2.jpg 1920w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/>[\/vc_column_text][vc_empty_space height=&#8221;60px&#8221;][\/vc_column][\/vc_row][vc_row el_id=&#8221;benefici&#8221;][vc_column][vc_column_text]<\/p>\n<h2>I benefici concreti<\/h2>\n<p><span style=\"font-size: 14pt;\">I risultati ottenuti a pochi mesi dal go live, avvenuto in tempi rapidi e contenuti, hanno superato ogni iniziale previsione. Il tempo annuo dedicato al Data Matching \u00e8 crollato vertiginosamente <strong>da 2000 ore a un massimo stimato di 200 ore<\/strong>. Questo enorme recupero di efficienza ha permesso a Bauli di gestire il raddoppio dei clienti generato dall&#8217;apertura dei nuovi canali di vendita, consentendo di assorbire l&#8217;incremento dei volumi operativi e valorizzando al meglio le competenze gi\u00e0 presenti in azienda.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-size: 14pt;\">Dal punto di vista organizzativo, l&#8217;operativit\u00e0 \u00e8 stata accentrata su un&#8217;unica risorsa con un impatto minimo di <strong>30 minuti al giorno<\/strong>, consentendo percorsi di job rotation e di crescita professionale verso mansioni a pi\u00f9 alto valore aggiunto.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-size: 14pt;\">Inoltre, <strong>gli estratti conto, perfettamente aggiornati e fruibili entro le ore 11<\/strong>, garantiscono ora una trasparenza totale nelle relazioni tra la forza vendite e la clientela, ottimizzando l&#8217;efficacia dei solleciti e velocizzando lo sblocco dei fidi per l&#8217;evasione degli ordini.<\/span>[\/vc_column_text][vc_empty_space height=&#8221;60px&#8221;][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text]<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-70724 size-large\" src=\"https:\/\/www.pitecolab.it\/wp-content\/uploads\/2026\/11\/04_Bauli_benefici-2-1024x576.jpg\" alt=\"\" width=\"1024\" height=\"576\" srcset=\"https:\/\/www.pitecolab.it\/wp-content\/uploads\/2026\/11\/04_Bauli_benefici-2-1024x576.jpg 1024w, https:\/\/www.pitecolab.it\/wp-content\/uploads\/2026\/11\/04_Bauli_benefici-2-300x169.jpg 300w, https:\/\/www.pitecolab.it\/wp-content\/uploads\/2026\/11\/04_Bauli_benefici-2-768x432.jpg 768w, https:\/\/www.pitecolab.it\/wp-content\/uploads\/2026\/11\/04_Bauli_benefici-2-1536x864.jpg 1536w, https:\/\/www.pitecolab.it\/wp-content\/uploads\/2026\/11\/04_Bauli_benefici-2-640x360.jpg 640w, https:\/\/www.pitecolab.it\/wp-content\/uploads\/2026\/11\/04_Bauli_benefici-2-960x540.jpg 960w, https:\/\/www.pitecolab.it\/wp-content\/uploads\/2026\/11\/04_Bauli_benefici-2-1280x720.jpg 1280w, https:\/\/www.pitecolab.it\/wp-content\/uploads\/2026\/11\/04_Bauli_benefici-2.jpg 1920w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/>[\/vc_column_text][vc_empty_space height=&#8221;60px&#8221;][\/vc_column][\/vc_row][vc_row el_id=&#8221;successo&#8221;][vc_column][vc_column_text]<\/p>\n<h2>Il successo \u00e8 quando si lavora in sinergia!<\/h2>\n<p><span style=\"font-size: 14pt;\">Il successo di un progetto di tale portata non risiede unicamente nella validit\u00e0 dello strumento software, ma affonda le proprie radici in un metodo di lavoro basato sulla <strong>condivisione<\/strong> e sulla <strong>sinergia tra le parti<\/strong>. Sotto la guida attenta del management, la capacit\u00e0 di adattare i flussi interni alle potenzialit\u00e0 della soluzione ha permesso di accorciare i tempi e di centrare pienamente gli obiettivi di efficienza prefissati.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-size: 14pt;\">\u00ab<em>La chiave del successo di questo progetto \u00e8 stata la collaborazione e l&#8217;ascolto reciproco. Si sono create due squadre che hanno saputo compensarsi e integrarsi perfettamente, lavorando con un altissimo livello di autonomia e consentendo di raggiungere gli obiettivi prefissati in tempi straordinariamente rapidi<\/em>.\u00bb <strong>Paola Pellini<\/strong>, Group Credit Manager di <strong>Bauli<\/strong> e <strong>Presidente ACMI<\/strong><\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-size: 14pt;\">L&#8217;esperienza di Bauli con Piteco IDM si conferma cos\u00ec un modello di eccellenza e un caso studio di riferimento nel <strong>Credit Management moderno<\/strong>, dimostrando come l&#8217;automazione intelligente e la valorizzazione del capitale umano rappresentino la combinazione vincente per affrontare le sfide attuali.<\/span>[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>[vc_row][vc_column][vc_column_text]Bauli rappresenta una delle realt\u00e0 pi\u00f9 iconiche, solide e importanti nel panorama mondiale del largo consumo, forte di una tradizione centenaria che affonda le sue radici nel 1922. 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